要长走了,吃货们把丹江口的美食“盘点”下……
俗话说:兵马未动粮草先行
“畅走最美环库路•畅游最美山水”
中国邮政银行丹江口支行杯
丹江口市第三届中国最美山水公路长走大会
2019年4月27日
即将开走!
倒计时三天
目前,各项工作准备就绪
丹江口籍演员潘泰名为大家加油助威!
“戳”下方视频看演员潘泰名
开走之前
亲们还是要吃饱肚子
才有力气“拼一把”夺个第一
今天咱们就来聊聊丹江口的特色美食
在咱们丹江口首推翘嘴鲌
清蒸翘嘴鲌
新鲜的鱼撒上葱姜丝
再淋上提前调好的酱汁
保留了鱼的鲜美
因为特定的环境
水质、温度、酸碱度、光照
所以突显了它肉质的特别
清蒸翘嘴鲌 |
丹江口鳙鱼俗称麻鲢、胖头鱼
“鳙之美在头”
由其鱼头做成的剁椒鱼头
鱼头的鲜配上剁椒的辣
肥嫩鲜美
让你停不了筷
剁椒胖鱼头 |
来自丹江口水库纯净水域的小银鱼
蛋白质含量高达70%以上
银鱼蒸蛋 入口即化
银鱼炒鸡蛋 色泽明亮 营养丰富
银鱼蒸蛋 |
香煎鳡鱼
它的营养价值非常高
肉质也极为细嫩
味道不用说
特别鲜美
香煎鳡鱼 |
挂糊油炸过的排骨、卤炖过的猪蹄膀
油炸过的红薯丸子、咸味五花肉条
甜味五花肉条、加红枣和黑糖的糯米饭
黄豆芽炒猪耳、挂糊油炸过的鱼块
八道菜入土黑碗,按照既定的顺序依次摆桌
就是传统的“均州八大碗”
蒸酥骨
1
蒸扣肉
2
蒸蹄膀
3
蒸甜肉
4
蒸丸子
5
蒸酿米
6
炒芽菜
7
蒸酥鱼
8
均州八大碗 |
神仙叶凉粉
富含果胶、维生索C、氨基酸
蛋白质、纤维素和叶绿素等
营养就不多说了~
制作工艺可是被列为
非物质文化遗产保护項目
神仙叶凉粉 |
丹江口水库的小野鱼做的
风味野生鱼干
酥脆可口 满口留香
风味野生鱼干 |
还有 还有~~~
狮子鱼 |
太极银鱼 |
香辣鱼杂 |
锅出溜儿 |
火烧馍 |
芝麻叶面条 |
若是亲觉得麻烦
可直接来个“全鱼宴”
干锅、炒菜、主食……
全都“佩奇”
全鱼宴 |
小编这里也只是介绍了一部分
还有很多美味儿
比如说沿江路上的油焖大虾
大坝二路的烧鸡公、啤酒夜市
网红桥下的特色餐饮船
可以一边品美食 一边赏美景
等等等等等
来长走大会
给自己一个品尝美食的机会
那就抓紧时间报名啦
1、报名时间:2019年3月22日至4月26日
2、报名方式:可以通过两种途径报名:
(1)线下报名
报名时间:工作日期间,上午8:30——12:00 ,下午2:30——17:30;
报名地点:丹江口市老广场鑫东来置业有限公司16楼文化和旅游社会体育科(长走大会组委会办公室);
报名方式:持本人身份证原件,到报名地点填写《丹江口市第三届最美山水公路长走大会报名表》。需缴纳报名费50元(含保险)。
联系人:郑苗
联系电话:15342700808(微信同号)
(长按二维码识别报名)
(2)线上报名:
报名入口:长按下方二维码进入丹江口旅游,回复【长走】即可获取报名入口!
3、参加活动者要求
身体健康,具有完全行为能力,无心脏病、心血管、脑血管等病史(未成年参与者,必须由其监护人签订承诺书。活动当天,必须在其监护人陪同下参加活动。)
为了让大家更清楚此次行走路线
小编特地给大家搜罗来了线路实景
供大家参考
第三届中国最美山水公路长走大会路线攻略
线路安排:
1号:起点(沧浪海门景大楼)
2号:综合服务点(农夫果园)
3号:补给点(如意岛观景台)
4号:综合服务店(观景台)
5号:补给点(碧水连天)
6号:补给点(二道沟桥平台)
7号:综合服务点(观景台)
8号:综合服务点(观景台)
9号:终点(阳西沟)
终点返程
活动组委会安排公交车辆接送
小伙伴们不用担心返程的问题啦~~~
团体奖
本次活动设三个团体到达先进奖项,对前三名到达终点的每个1000元。(要求团队参加人数在50人以上、有明显的的团队标志、服装整齐统一、团队整齐一致到达终点,到达终点时间计算以团队最后一人到达为准)
个人奖
本次活动个人录取前3名,颁发奖金。第一名奖励现金1000元,第二名奖励现金500元,第三名奖励现金300元。
纪念品
终点站阳西沟观景平台设置2000份纪念品领取点,每人领取以丹江口市旅游VIP卡等为内容的价值为100元的丹江口市旅游纪念品一份,先到先得,领完为止。(领取纪念品时凭组委会发放的号码牌领取纪念品一份,领取纪念品时必须收回号码牌,否则不发放纪念品;没有组委会发放的号码牌的不发放纪念品)。
编辑:胡凤珍
责编:卢 静
终审:黑志强 周金华